【板橋区】こだわり生地が主役！「タカハシクレープ」が西台駅すぐ・メトロード西台に6月グランドオープン！

2025年6月2日、都営三田線・西台駅すぐのメトロード西台に、クレープ専門店「タカハシクレープ」がグランドオープンしました！場所は西台駅東口を出て、信号を渡り2番館の入口を通って進んだ先。以前はフライドチキン専門店「方円」があったところです。メニューはこちらです！この日は暑く、フローズンイチゴの入った「ホントノチョコフローズンイチゴホイップ」がおすすめでした！「タカハシクレープ」は、“生地が主役”のクレープ屋さん。農薬不使用の国産小麦と全粒粉を使用し、さらに“奇跡のオイル”と呼ばれるギー（精製バター）を生地にひと塗りすることで、香ばしさとコクをプラス。外はカリッと中はもっちりの、食べ応えのあるクレープが楽しめます。使用されているチョコもこだわりのひとつ。市販のチョコ風味ソースではなく、製菓用の本格チョコレートを溶かして使用しているため、カカオの風味がしっかり感じられる“ホンモノの味”が魅力です。人気で定番商品のなかのひとつ「ホントノチョコバナナホイップ」を注文！生地がしっかりめでほのかに香るギーが香ばしく食べ応えあり、”ホントノ”チョコレートの濃厚なチョコとホイップの相性抜群！近隣には二郎ラーメンや居酒屋もあり、「食後のデザートにクレープを食べに来る方も多い」とのこと。営業時間や営業日は、今後お客様のニーズに合わせて柔軟に変更される予定です。ご夫婦でフランチャイズ運営をされており、今後さらにメニューも増えるとのことなので、何度訪れても楽しめるお店になりそうですね。西台駅近くで、体にやさしくて本格的なクレープを味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

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