【板橋区】下板橋駅近くにネパール料理店「CASA（カーサ）ダイニング＆バー」が2026年5月14日オープン！ネパール風ランチセットを実食！

下板橋駅近くに、ネパール料理店「CASA（カーサ）ダイニング＆バー」が2026年5月14日にオープンしました。

場所は旧中山道沿いエリア。お店に向かって左へ進むと、「タカセ」や「ヨークマート」があり、その先には下板橋駅があります。反対側の右手には、旧中山道沿いの巣鴨信用金庫がある交差点が近いです。以前、お食事処「もりもり」が営業していた場所です。

店内には、ネパールの美しい景観写真が飾られており、異国情緒あふれる空間が広がっています。現地の風景を眺めながら食事を楽しめる、落ち着いた雰囲気も魅力です。

こちらはランチメニュー。ネパール料理を中心に、気軽に楽しめるメニューが並んでいます。

セットドリンクはこちらから選べます。

グランドメニューです。まずはサラダ・タンドリー。

スナック類です。ネパールやインド料理が楽しめます。

カレー・ナンとライスです。

ドリンクメニューです。

今回は、ランチにネパール料理の「ネパール風ランチセット（850円）」を頂きました。

こちらはネパールを代表する家庭料理の定食スタイルで「豆スープ（ダル）」と「ご飯（バート）」を意味する「ダルパート（ダルバート）」です。スパイスを使った肉や野菜のカレーをはじめ、漬物のような「アチャール」、野菜料理の「タルカリ」などが、お盆型の器“ターリー”に彩り豊かに盛り付けられて提供されます。

ほどよくドレッシングがきいたサラダは、さっぱりとした味わいで、食事の前菜にもぴったりです。

セットドリンクには「マンゴーラッシー」をいただきました。まろやかな甘みと爽やかな飲み口で、スパイス料理との相性もぴったりです。

写真左から「タルカリ」と「チキンカレー（ジョル）」です。

「タルカリ」とは、ネパール語で“野菜のおかず”や“スパイスを使った野菜の炒め物・煮込み”を意味する料理。具材の野菜がゴロゴロと入っており、食べ応えも抜群でした。

スパイスと香味野菜で鶏肉をじっくり煮込んだ、サラサラとしたスープ状の「チキンカレー（ジョル）」。あっさりとした口当たりながら、鶏の旨味とほどよい塩気がしっかり感じられる味わいです。

ダルパートは、最初はそれぞれのおかずやスープの味を楽しみ、後半はご飯と一緒にすべてを豪快に混ぜ合わせて食べるのが本場流のスタイルだそうです。さまざまなスパイスや食感が一体となり、ひと皿で奥深い味わいを楽しめます。

じゃがいもや豆、大根を香辛料で味付けした「アツァル（アチャール）」は、ネパールらしい風味が楽しめる一品。スパイスの香りと素材の食感が絶妙に合わさり、食欲をそそります。

箸休めにピッタリな、小松菜を使用した「サグ（サーグ）」。ほうれん草や小松菜、からし菜などの青菜をスパイスや油で炒めた料理です。

写真左は、豆の粉から作られたインドやネパールの薄焼きせんべいの「パパド」。おつまみとして食べたり、細かく砕いてカレーやご飯に混ぜたりします。

写真右は、野菜や果物などを煮詰めて作る、ソースやジャムのようなペースト状の調味料「チャツネ」。ほどよい酸味と辛味がアクセントになり、料理の味わいをさらに引き立ててくれます。

にんじんときゅうりも添えられており、彩り豊かでさっぱりとした味わいも楽しめます。

オーナーさんは来日して約20年。日本が好きという思いから、今回下板橋に「CASA」をオープンされたそうです。五反田や新宿にも系列店があり、これまで培ってきた経験を活かしたお店づくりにも注目です。

店名の「CASA（カーサ）」は、スペイン語やイタリア語、ポルトガル語などで「家」「建物」「家庭」を意味する言葉。地域の方が気軽に立ち寄れる、あたたかく居心地の良い空間への思いが込められているのかもしれません。

近年、板橋区内でもアジア料理店の人気が高まっていますが、下板橋駅周辺でネパール料理を探している方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

CASA（カーサ）ダイニング＆バー様、とても美味しい「ネパール風ランチセット」をご提供いただき、ありがとうございました。ご馳走様でした！

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