【板橋区】下赤塚に新店！アサイー工房姉妹店の“カスタムグリークヨーグルト専門店”が11月21日オープン！

下赤塚エリアに、話題の「グリーク工房 板橋下赤塚店」がついにオープンしました。2025年11月21日（金）に開店したこのお店は、「アサイー工房」の姉妹店。大阪・堀江にあり、フランチャイズとしては全国初、そして東京都内での出店も今回が初めて。

お店は 川越街道沿いにあり、下赤塚駅前と言っていいほど便利な立地です。以前1階に「一山家（現在は閉店）」が入っていたビルの2階になります。

お店に向かって右側へ進むと、すぐ左に曲がれば下赤塚駅南口。向かって左側は成増方面へ続きます。アクセスしやすく、駅利用者にも立ち寄りやすい場所です。

早速、店内に入るとアサイー工房同様、スタッフさんの描いた可愛い絵が！

店内は広々としており、ゆったりカフェも楽しめる空間です。

左にもスペースがあります。

カウンター席も完備！コンセントがあるのは嬉しいですね♪

最大の特徴は、“グラム売り”のセルフスタイルで盛り付けるカスタムヨーグルトボウル。

まず、イートインかテイクアウトを選び、ヨーグルトのフレーバー「プレーン / ストロベリー / チョコレート / 抹茶 / オレオ」と「シングル（約100g1種） / ダブル（約50g2種） / トリプル（約50g3種）」を選択。その後、トッピングをセルフで盛りカスタム自由。そしてお会計という流れ！

嬉しいポイントは、トッピングが自由自在に選べること。

ソースもこの通り！様々な種類があります。

フルーツやトッピングは日替わりで、訪れるたびに新しい組み合わせに出会えるワクワク感があります。

お子様にも好評のようで、家族みんなで楽しめるのもポイント。

今回、「イートイン / ダブル（プレーン：50g・オレオ：50g）」にお好みのトッピングをチョイスしました。こちらで1,232円でした！

しっかり24時間かけて水切りしたグリークヨーグルトは、オリゴ糖と生クリームを加えた優しい甘さが魅力。

通常のアサイー工房では無糖ヨーグルトを使用していますが、こちらはほんのり甘みがあり、よりスイーツ感覚で楽しめます。

また、1つのボウルを仲良くシェアしたい方には、ダブル・トリプル注文時に“お皿を分けるサービス”も対応。好みの分量で楽しめる自由度の高さが魅力です。

ドリンクセットもお得で、なんと1杯おかわり無料。カフェとしてもゆったり過ごせる空間になっており、買い物帰りや仕事の合間のひと休みにもぴったり。

ちなみに…お手洗いにもアサイー工房と同様素敵な落書きが！！

下赤塚に誕生した新たなカフェスポット。ヘルシーでカスタム自由なグリークヨーグルトをぜひ味わってみてはいかがでしょうか？

「グリーク工房 板橋下赤塚店」はこちら↓