【板橋区】板橋本町駅すぐ！環七ラーメン激戦区で愛され続ける「元祖まぐろラーメン」

板橋本町駅から徒歩圏内、環七沿いにある名店「元祖まぐろラーメン」をご存じでしょうか。創業は平成5年（1993年）。当時は豚骨ラーメンが大ブームの時代で、魚介系ラーメンはまだ珍しい存在でした。その中で「まぐろの頭から丁寧に出汁を取ったラーメン」を看板に掲げた同店は、環七ラーメンの激戦区においても異彩を放ち、今も多くのファンに愛されています。店内はカウンター席が中心で、気軽に立ち寄れる雰囲気。有名人も多く来店しているそうで、隠れた名店としても知られています。メニューは定番の「正油ラーメン（950円）」をはじめ、ご飯と油そばを組み合わせたボリューム満点の「ラーメン丼（1,000円）」、夏にぴったりな「冷やし油そば（1,100円）」など個性豊かなラインアップ。テーブルセットはこちらです！左から胡椒、ごま油、すりおろしにんにく、豆板醤のラインナップです。こちらは正油ラーメン（950円）。見た目は和食の出汁のように澄んだスープながら、一口飲むとマグロの旨みが広がり、雑味のない上品な味わいが魅力です。「生魚で出汁を取りたかった」と独学で研究を重ね、マグロ特有の臭みを感じさせない、クリアで旨みの凝縮したスープを完成させました。麺は中細のちぢれ麺で食欲をそそります！スープとの相性も抜群で美味しい！小さなお酢が用意されており、スープにいれて味変を楽しみました！にんにく増増も無料！すっきりしたスープから、さまざまな味変を楽しめますね♪こちらは「ラーメン丼」。油そばの下にご飯が敷き詰められ、まさに名前のごとくラーメン丼！スープもついています。「おとなの週末」の「環七旨いラーメン店ランキング」1位とのことです！こちらに詳細がありました！大田区から江戸川区を走り多くのラーメン店が集まる環七沿いで1位！1位、納得の味だと思います。店主の鮪郎さんのコレクションでいっぱい！昭和レトロな雰囲気も感じさせる店内。フィギュアがたくさん展示されています！こちらも楽しめますね♪お店のスタッフさん達が明るく元気に接客してくださいました！板橋本町で唯一無二のラーメンを味わえる「元祖まぐろラーメン」。環七ラーメン巡りの一軒として外せない名店です。

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