【板橋区】希少な国産バナナ使用のクレープ専門店「Crepe＆cafe VERN」が1月オープン！

成増駅近く、すずらん通り商店街に2025年1月27日にオープンした「Crepe&cafe VERN（ヴァーン）」。バナナ好きにはたまらない、希少な国産バナナを贅沢に使用したクレープ専門店です。お店の外観は手書きの案内が描かれた窓が印象的。自然光がたっぷり差し込む店内は、グレーを基調としたモダンで落ち着いた空間で、1階にはカウンター席。見上げると吹き抜けになっています。
2階にもベンチが並び、ゆったりとくつろげるお洒落な空間になっています。注目すべきは、取り扱っているバナナ。この日（取材時：2025年4月26日）のバナナは「NEXT716」（380円）という宮崎県産の無農薬バナナと、「ナムワバナナ」（380円）という沖縄県産の小ぶりなバナナが…。どちらも農薬を使わずに育てられ、皮ごと食べられるほど安全で高品質。特にNEXT716は「凍結解凍覚醒法」という特別な技術で育成されており、ギフトにもぴったりの高級感があります。クレープ＆ドリンクメニューなどのメニューはこちら！看板メニューの一つ、数量限定「バナナクレームブリュレ」（1,000円）。皮ごと裏ごししたバナナを贅沢に使い、カリカリにキャラメリゼされたカラメルがアクセントに。宮崎県産のNEXT716がたっぷり使われ、クリームの中にも底にもバナナがぎっしり！ずっしりとした食べ応えと、バナナのまろやかな甘みが口いっぱいに広がりそうです。

画像提供：crepe&cafe VERN

4種（クリーム・クッキー・チョコレート・キャラメル）の詰め合わせのお土産クレープ（4個入：1,980円）もあります！また、栃木県産 黄金ときめきバナナを使用した「バナナスムージー」も提供されており、栄養たっぷりでヘルシー志向の方にもおすすめ。実際頂いてみたところ、濃厚で爽やかな超希少な国産バナナが美味しい！地下鉄成増駅からもアクセス抜群。スキップ村商店街や肉のハナマサPLUS成増店のすぐ近くにあります。成増に訪れたら、話題の「Crepe&cafe VERN」で、バナナの新しい魅力に出会ってみてください！

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